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“Perú Mucho Gusto” en Mollendo del 2 al 4 de diciembre cerca al castillo en la playa

“Perú, Mucho Gusto”, la emblemática feria que promociona las cocinas regionales del país, regresa luego de dos años con una nueva edición que se celebrará del 2 al 4 de diciembre en la ciudad de Mollendo (Arequipa), anunció el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez.

Esta fiesta del sabor reunirá a 39 expositores gastronómicos, entre picanterías, restaurantes regionales de comida marina, comida fusión, comida campestre, food trucks, postres, bebidas artesanales y más, con una propuesta de más de 80 platos procedentes de las regiones Arequipa, Cusco, Ica, Lambayeque, Lima, Moquegua, Puno, San Martín, Tacna, Tumbes y Ucayali.

La actividad se realizará en la explanada de la Segunda Playa de Mollendo (provincia de Islay), con ingreso gratuito, aforo limitado y estará desde las 11:30 horas hasta las 21:00 horas.

“Desde el Gobierno estamos satisfechos de anunciar el retorno de ‘Perú, Mucho Gusto’, un espacio que rinde homenaje y pone en vitrina a la auténtica cocina peruana y a los personajes que están detrás de ella”, destacó el ministro.
Este evento es organizado por Promperú y cuenta con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Islay y la Universidad Nacional de San Agustín (UNSA). El mar arequipeño creará el marco perfecto para que las familias puedan disfrutar de una linda jornada de esparcimiento y amor a lo nuestro”, manifestó el titular del Mincetur.

La gastronomía regional es hoy por hoy una oferta clave que se suma a los atractivos turísticos que puede ofrecer cada región. Por esa razón y luego de dieciocho ediciones anteriores, en las que benefició a más de 1000 representantes gastronómicos peruanos durante sus trece años de existencia, “Perú, Mucho Gusto” impulsa también el turismo gastronómico como factor decisivo para generar flujo de turistas.

Las novedades de este año
“Perú, Mucho Gusto” contará con zona de restaurantes, bares, de humos, zona para food trucks, y zona para postres y bebidas. Además, se harán actividades de entretenimiento para niños y una variedad de shows artísticos y musicales.

Con el concepto ‘Esa pasión que nos une’, durante la feria también se reconocerá a los exponentes y restaurantes participantes en categorías como el plato más querido, premio a la innovación culinaria, premio a la cocina tradicional y distinciones especiales para personalidades impulsoras del turismo gastronómico nacional.

De igual forma, restaurantes de las regiones Tumbes, Ucayali, Puno, Arequipa, Moquegua y Tacna le rendirán un merecido tributo al cebiche, gracias a ‘Cebiches de mar, ríos y lagos’, segmento en la feria que demostrará la versatilidad de nuestro plato bandera y su adaptación regional con la presentación del ceviche norteño, ceviche de camu camu, ceviche de almejitas tacneñas, entre otros.

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